Cuando alguien me dice que le enfada comer pollo seguido es porque, o todavía conserva el recetario de la abuelita, o no conoce las creaciones de la súperchef, Rocío Camacho. Hace unos días participé en una fascinante sesión en la que esta reconocida cocinera oaxaqueña, que vive en Los Ángeles, preparó cuatro platillos con pollo de la […]